#ACA北美电器#ATO-E43A烤箱之蒜蓉粉丝虾

－ 准备食材 －

• 虾 10只
• 粉丝 一把
• 蒜头 两个
• 葱 两颗
• 生姜 几片
• 生抽 半勺
• 耗油 一勺

－ 步骤 －

• 1.准备一把龙口粉丝用温水提前泡软

• 2.蒜头切碎备用

• 3.葱花和小米椒，喜欢吃辣的放一点，不喜欢的可以不放

• 4.接下来处理虾，背部切开，去掉虾线，头部里面的脏东西挤掉，再头部切一刀，不要切断了，这样烤出来不会卷起来

• 5.切开的虾压一下，方便铺蒜蓉

• 6.处理好的虾用生抽耗油，生姜，放里面酱一下，方便入味

• 7.锅里放少许油烧热，倒入蒜泥，注意用小火，爆香即可了。

• 8.盘子下面铺满粉丝，虾整齐的码放在上面，再把刚刚炒好的蒜蓉铺在虾里面，

• 9.烤箱提前预热，我设置的上下火180℃/20分钟剩余12分钟的时候把整理好的虾放进去

• 10.放入烤箱开始烤12分钟

• 11.烤制中

• 12.锅里放有点油烧热，爆香葱花，放点生抽和水

• 13.淋在烤好的虾上面

• 14.看着是不是挺好吃的，快手菜

• 15.成品图

• 16.成品图

－ 小贴士 －