有玉米粒的面包，健康营养美味~

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玉米是人们最喜爱的粗粮之一，多吃玉米好处多多，有健脾、明目等等的功效。将玉米粒和进面团里，每一个都能吃到'惊喜'。面包中藏有颗颗玉米粒，口感很赞，更加香甜。

麦子厨房

－ 准备食材 －

• 材料：( 份量：15个 | 美食锅蒸烤盘 | 时间：15分钟)
• 高筋面粉 150g
• 低筋面粉 50g
• 玉米粉 150g
• 白砂糖 60g
• 泡打粉 5g
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 125ml
• 无盐黄油 65g
• 玉米粒 100g

－ 步骤 －

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  1.将高筋面粉、低筋面粉、玉米粉、白砂糖和泡打粉倒入调理盆中。

• 

  2.搅拌均匀。

• 3.打入鸡蛋，倒入牛奶，搅拌均匀。

• 4.用手揉成面团。

• 5.加入软化的无盐黄油，揉和均匀；再倒入玉米粒，揉和均匀。

• 6.搓成长条，分成约50g每个的小面团并搓圆。

• 7.美食锅LOW的温度预热完成后，放入面团，盖上上盖。

• 8.烘烤10分钟后翻面，再盖上上盖。

• 9.烘烤5分钟后取出，置于晾架晾凉。

• 10.松软中带着玉米的颗粒感！