小豆腐

－ 准备食材 －

• 豆渣(豆浆机下脚料) 100G
• 芹菜 三根
• 洋葱 50G
• 葱
• 姜
• 蒜
• 盐 适量
• 鸡粉/牛肉粉

－ 步骤 －

• 1.食材准备好

• 2.锅内加油烧热，转中火下葱姜蒜爆锅

• 3.下洋葱炒出香味后放入芹菜翻炒

• 4.转低火加入豆渣略炒，加盐调味

• 5.关火加鸡粉/牛肉粉拌匀出锅