一锅出系列，原汁原味并且非常快手的一道暖身锅，都是应季的食材，冬季吃羊肉有很多好处，温中暖胃，羊肉性温，含有丰富的B族维生素、维生素C、钙、铁、锌、硒、磷、碘、钾等营养成分，冬季吃羊肉可促进血液循环，是滋补佳品。而冬季的白菜更是滑口鲜甜，有菜有汤有肉肉，一汤勺入口满足感爆棚~
1.羊肉卷取出解冻；白菜洗净，白菜帮斜刀片成片，白菜叶撕成小块；姜去皮切片、葱白切小段
2.热锅冷油，加入葱姜炒出香味
3.加入白菜翻炒至见软
4.加入适量清水
5.煮开后，加盖转小火将白菜炖软
6.然后加入羊肉卷煮至变色
7.最后加少许盐调味
8.拌匀关火撒葱花~
9.成品
10.成品
加点丸子进去也会很美味哦~