粉丝豆干拌豆芽

－ 准备食材 －

• 粉丝 一小把
• 大蒜 2头
• 生抽 适量
• 盐 少许
• 花椒粉 少许
• 葱 一段
• 黄豆芽 适量
• 豆腐 适量

－ 步骤 －

• 1.豆腐切大片，煎两面金黄

• 2.煎好的豆腐切成条

• 3.粉丝泡发，黄豆芽淖水，煮熟

• 4.切葱花蒜末，加辣椒面十三香，用滚油泼香，（忘记拍了）加香醋，味极鲜，盐适量，然后浇到混合的豆芽豆干上，拌匀装盘开吃