1.筒骨、排骨少油加姜片、料酒翻炒
2.排骨盛出来备用
3.给清水煮开
4.倒入紫砂煲1.5小时
5.给2茶匙盐下入排骨半小时
6.加入萝卜1小时
7.盛出鸡精、胡椒、小葱
个人喜好也可以加入红枣、枸杞