猪肚排骨汤

－ 准备食材 －

• 猪肚 100克
• 排骨 500克
• 香菇 12颗
• 黑木耳 一小把
• 生姜 数片

－ 步骤 －

• 1.泡发香菇半小时

• 2.泡发黑木耳半小时左右

• 3.猪肚剪成小片，方便食用，容易熟透

• 4.大火煮开，撇去浮沫 文火慢炖半小时，加入香菇和木耳 再炖半小时

• 5.加盐调味