老公是朝鲜族,上个礼拜去他小姨家,给做的豆芽汤,回来后就打算试试,既便宜又实惠,还有民族味道
1.豆芽和葱花准备好
2.锅里烧水
3.水开后放入豆芽,撒一勺盐,半勺油。
4.烧开后放入葱花,再来一勺盐,大火五分钟后转小火。焖制汤变色变浓,放一勺味精。几滴香油。再熬制少许。就可以关火了
豆芽也可以炒制后加水,炒的过程中可以加点醋,让豆芽脆脆的