韩式泡菜

－ 准备食材 －

• 大白菜 一个
• 辣椒面
• 韩式辣酱
• 海盐
• 梨 一个
• 苹果 一个
• 小鱼干
• 白糖

－ 步骤 －

• 1.所有原料

• 2.白菜切三半，用海盐均匀涂满每片菜叶

• 3.盐腌10个小时脱水

• 4.梨丝和苹果丝混合白糖辣椒面辣椒酱小鱼干

• 5.将酱料涂满菜叶，密封冷藏腌制至少30个小时

• 6.用此辣白菜制作的辣白菜五花肉