面包糠常用于炸物,裹上面包糠之后炸出来会更香而不油腻。
1.面包去边。
2.放入150度的烤箱里风烤15分钟,至面包完全变干。
3.把烤好的面包压碎,即可。
1、网络上教的面包糠制作方法是,把面包放入冰箱冷冻2小时,取出捏碎即可。但我试验过是失败的,冻过以后取出来的面包完全是湿润的状态,根本捏不了。所以给亲们一个提醒。用我这个方法做出来的面包糠比较好。或者买现成的也可。