红烧小鱼

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原生态水库里钓的鱼，肉质肥美鲜嫩。

紫腾子

－ 准备食材 －

• 鱼
• 油
• 酒
• 酱油
• 姜
• 蒜
• 葱

－ 步骤 －

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  1.把鱼清理干净，煎成两面金黄捞出，下油爆姜蒜放入调味料煮开再放鱼，最后放入葱花。

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  2.装盘即可。