初中时的死党是朝鲜族,爱死她妈妈做的各种饭,这是我能回想起来的其中一个。
1.将茄子青椒角瓜洗净切好 茄子要撕开大块的
2.锅中橄榄油烧热放入葱花青椒,然后放入茄子炒软放入角瓜,加入酱油继续炒,最后放入耗油,耗油和酱油要多放点
3.将炒好的茄子放入电饭锅底部 洗好的大米和糯米放在茄子上面 水一定不要多加大概到米饭那就可以 否则影响口感
4.闷饭,在跳闸后继续闷上10分钟