醋泡花生

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花生采收于初秋,最适合秋季吃。花生的营养价值高,被称为'长生果',但我们做花生的时候或多或少的都会破坏花生的营养成分。怎么办呢?不妨试试今天我们做的这道醋泡花生。用醋泡花生,不仅不会破坏花生的营养成分,而且还能激发花生的有效成分。 这道菜特别适合中老年人,每天吃上10粒。能够起到软化血管,降血压,降低胆固醇的作用,预防或治疗心脑血管疾病。

红姨食坊

难度:切墩(初级) 时间:30分钟

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- 发布于2012-08-30 -

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