好饿呀!不还有鸡翅吗?做个什么呢?那就做个可乐鸡翅吧!
1.在鸡翅中加入生抽调味
2.加入糖和料酒和老抽一勺搅拌(糖也可以不加)搅拌好后腌制15分钟
3.然后用水煮一遍(半生不熟)
4.调汁:在腌料汁中加入老抽
5.在加入可乐加拌均匀(刚加入会有很多气泡,多搅一下就好了)
6.把煮好的鸡翅煎制两面金黄即可
7.加入调好的汁即可,慢慢等到收汁(切记不可用大火)(中途要翻一次面)
8.再乘出来即可!
一定要用中火哦!