一道大朋友和小朋友都喜欢吃的菜
1.适量油，放入生姜片和葱段爆香。虾倒入锅里，煎炒至两面变色。
2.倒入4瓷勺酱油，上色，放入2小勺白糖。起锅前烹两次醋，每次2勺醋。
虾一定要提前开背，挑出虾线，这样卫生又比较入味。