1.准备好所有食材
2.小土豆洗净去皮切滚刀块
3.2/3蒜瓣切末
4.迷迭香切碎
5.将迷迭香、蒜末放入小土豆中,加入一汤匙橄榄油,撒入适量海盐和黑胡椒调味
6.搅拌均匀
7.放入烤盘
8.烤箱预热后调制175度烤20-25分钟
9.黄瓜切丁
10.1/3蒜瓣切末
11.1/4指天椒切段
12.1/4白洋葱切丁
13.1/2牛油果切丁
14.小番茄去籽切丁
15.将小番茄丁、牛油果丁、洋葱丁、蒜末倒入玻璃碗中,挤入1/2个柠檬汁
16.倒入一汤匙枫糖浆(或蜂蜜),撒入海盐
17.放入现磨黑胡椒调味
18.最后倒入少许橄榄油
19.将所有食材拌均备用
20.锅中倒入橄榄油,放入牛排
21.待一面煎至1/2分钟后翻面煎另一面,煎至自己所需成熟度即可
22.煎好后取出切段
23.取盘子,放入羽衣甘蓝和红叶生菜
24.放上切好的牛排
25.放上烤好的小土豆
26.在牛排上撒上海盐和黑胡椒
27.最后将调好的沙拉放在牛排上
28.完成啦
29.完成品
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