钵仔糕小时候的回忆～长大后在外面很少吃得到了唯有自己动手做来吃～(^_^)QQ弹弹的口感很棒～
1.准备好材料，将水倒入钵仔糕粉中加入白砂糖、椰浆搅拌均匀
2.拌好的米浆水待用
3.锅中倒入适量清水放上蒸架，将米浆水倒入模具中，表面加入适量椰丝条
4.大火隔水蒸10-12分钟待米浆凝固即可
5.蒸好的钵仔糕取出放凉后即可食用
6.成品照
7.成品照2
8.成品照3
钵仔糕粉和水的比例为1:1.5