买了平菇,但是不知道做点什么吃的好,上网搜了搜,炸平菇不错,平时也不怎么吃,那就酱了!炸平菇,就是你了٩(ˊᗜˋ*)و 平菇的量是我自己估计的,可能不太准,反正就就是一盒平菇……
1.平菇洗好,撕成条
2.把水烧开,准备煮一下平菇
3.平菇煮一下,煮熟
4.面粉,淀粉,鸡蛋,盐,糖调一个糊,糊能裹在蘑菇外面就可以,不能太稀 面粉的量根据面糊的稀稠度情况掌握一下
5.平菇裹一下调好的糊 下油锅炸制金黄,我分了两锅炸,注意小火,不要炸糊了
6.成品图 可以蘸一些椒盐吃
7.成品图
8.成品图
9.附赠一张妖娆的火锅图,睡觉的时候就是小天使哎!