晚上有没有想吃烤？又怕长胖？原来早餐烤个烧烤也就十分钟。要不要试试，来个烧烤我豆腐做早餐。
1.豆腐清洗干净，凉白开放一小勺盐搅拌一下，头一天晚上浸泡，去掉豆腥味。如果赶时间，或者对豆腥味不反感的朋友，可以省略这一步。 预热烤箱200度
2.在案板上切成均匀的长宽约4厘米，高1厘米的豆腐方块。也就是切的时候，厚切1厘米就可以做到了。
3.除了葱花以外的所有调料调均匀
4.用硅胶刷，整体刷一遍，再反复刷一遍。
5.两根小葱切花备用。
6.放入烤箱中层，5分钟，戴手套取出，再翻面，重复步骤四，刷一次调料，再烤5分钟。
7.取出趁热撒一遍葱花。
8.摆盘再撒一次葱花更香
原方来自@风意画，因为家里的口味和辣椒辣度太辣，所以有所改变。 我买的辣椒是市场最辣。如果你的辣椒不辣，可以增加。 川南烧烤自然轻一些，所以这里我只用了3g