可能较偏爱巧克力，所以也特别热衷于甜品烘焙！
1.黄油，巧克力融化加入淀粉可可粉小火炒至有筋擀成长宽20cm即可，冷冻20分钟。面粉，酵母和面后冷冻10分钟。将面团擀为长宽20 cm后巧克力放上面斜着交叉包好。擀成宽20cm长为宽的三倍折叠为图片那样子冷冻。取出后再重复刚才步骤进行冷冻。
2.取出后擀成20cm✘40cm后割成三条或四条。有的辫子三股or四股这个根据自己的喜好。我是四股的。
3.编成这样子，ok
4.放入烤箱发酵至八分满，烤箱上下温度170烤40分钟！
所有繁琐的，复杂甜品的操作起来才有挑战性和完成后的自我满足感。你也可以做的很好！