1.娃娃菜洗净，切成两半备用。
2.香菇洗净切成三块备用
3.木耳洗净备用
4.生菜洗干净备用
5.土豆切成薄片，粉条掰成几块
6.藕切成薄片
7.干豆腐切成块
8.肥牛备用
9.培根切块，自己做的鱼丸，全肉香肠切成丝备用
10.葱切成块，蒜切成薄片备用
11.麻辣香锅调料
12.奥尔良鸡丁备用
13.先用开水把土豆，粉条，木耳，娃娃菜，藕片，干豆腐焯一下，八成熟捞出备用。
14.锅中倒入少许油和少许的肉翻炒，肉炒制变色倒入葱蒜爆炒，爆出香味
15.倒入麻辣香锅调料继续翻炒，炒香后先倒入香菇炒，炒匀后加入肥牛和奥尔良鸡丁，把肉炒匀
16.继续加入培根，鱼丸，香肠翻炒
17.炒制均匀后加入焯好水的菜，炒制均匀即可出锅食用了。
18.完成