黑胡椒杏鲍菇牛肉

－ 准备食材 －

• 牛里脊肉 半斤
• 杏鲍菇 2根
• 尖椒 1个
• 盐 适量
• 黑胡椒汁 3-5勺
• 黑胡椒碎 半勺
• 橄榄油 适量
• 蒜 2瓣
• 小苏打 5克
• 白糖 3克

－ 步骤 －

• 1.切丁放小苏打白糖腌制半小时后洗净控干水分

• 2.切丁水开抄3分钟控干水分

• 3.配料切好备用

• 4.我用的这种别的牌子也可以，家里没有黑胡椒碎，用的黑胡椒粉

－ 小贴士 －