每天上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券!划重点:所有菜谱都可参与活动每天都有奖励 https://m.douguo.com/activity/cpzj/detail/2491 忙里偷闲的日子,最合适开启右手一口菜,左手一口酒的小憩模式!今天介绍一道人见人爱的下酒菜——麻婆豆腐,还要推荐一波最近迷上的好酒——燕京U8,多喝不容易上头,最主要的是味道绝对是正经的好喝~啤酒的柔苦里还夹杂着香气馥郁的花果香,应季的享受,来点儿滋味更盛的燕京U8绝对算是一绝~跟我一起学做菜,喝小酒!
1.准备好食材 豆腐切块,葱姜切末,小料备齐.
2.锅中放入适量的油烧热,小火放入姜末爆香.
3.放入郫县豆瓣酱炒出红油.
4.放入豆腐
5.翻炒均匀.
6.倒入100g清水
7.放入味极鲜酱油一勺 玉米糖浆一勺.
8.放入辣椒面
9.放入麻椒面翻炒均匀,大火煮开后再煮5分钟左右.
10.淋入水淀粉勾芡.
11.撒上葱花
12.翻炒均匀即可.
13.出锅装盘撒少许葱花.
14.完成.
爽不停口的下酒菜,喝不过瘾的好啤酒!这么放松的时刻多来点儿~当然这么好喝的啤酒也要多囤点儿,燕京U8采用捷克啤酒花和进口麦芽喝起来味道很浓郁纯正,没有香精添加,喝多了嗓子也不会难受,乙醛含量低又不怕上头,真正做到了不上头还能有纯正滋味!买它就完事儿了~