爱吃牛肉，爱吃杏鲍菇，爱吃黑胡椒，索性就放在一起，做给娃娃吃，肉嫩嫩的，味美美的……
1.料备齐。牛肉买里脊，不硬。
2.牛肉粒用蚝油，盐，黑胡椒粒，黑胡椒汁，橄榄油腌制2个小时以上，入味。
3.杏鲍菇，胡萝卜，蒜瓣切丁。
4.起火，锅热后用小火融化黄油，快速划开牛肉粒，炒至8成熟。
5.出锅装盘。
6.另起锅蒜片爆香后放入胡萝卜和杏鲍菇粒，炒熟后加入少许黑胡椒粒和黑胡椒汁，盐。
7.再次倒入牛肉粒，翻炒两下，放鸡精出锅。
8.西兰花用水焯熟，摆盘，出锅，撒上芝麻，开吃！！