1.准备一个雪梨,冰糖,枸杞。
2.把梨表面用盐洗净,切成小块,枸杞洗净,银耳泡发。 先把银耳放入锅中提前煮一下。(这样是为了银耳吃起来口感更好一些,如果嫌麻烦也可一起放进去) 接着把梨,冰糖一起放入锅中,煮十几分钟即可。 煮好后,再把枸杞放入,再煮五六分钟左右即可。(如果嫌这样麻烦也放在一起煮)
3.煮好啦。
4.开喝。
我用的是高压锅煮的,所以时间比较快。 梨,银耳要软软糯糯的口感才好 枸杞要最后再放 也可放在一起煮,但这样口感更好