'一日之计在于晨，早餐是一天中非常重要的一餐'。早上起来，着急上班没时间做早餐的妈妈很多，吐司就成了常吃的快餐了，给宝宝吃，不妨这样吃，既能补钙，还营养好吃！ 在煎至吐司的同时，冲一杯麦片或者准备一杯牛奶，搭配几只水煮虾等，一份营养健康的早餐就完成了。
1.准备好食材
2.将蓝莓加淀粉，再加适量的清水，浸泡清洗干净；鸡蛋打散成蛋液 tips：这里如果宝宝蛋清过敏，可以用1个蛋黄代替鸡蛋
3.奶酪用研磨板擦成奶酪碎 tips：奶酪的选用，大家尽量选用含盐低的奶酪，在土豆蛋黄酥中，我就提过怎么选取奶酪，大家可以去看下
4.将吐司的四边切掉
5.用擀面杖将吐司擀实擀平
6.吐司上刷一层蛋液，并在中间撒10g奶酪碎
7.上面放入15g的蓝莓
8.蓝莓上面撒上余下10g的奶酪碎，盖上另一片吐司
9.用擀面杖将吐司的四边压紧压实
10.在两面的表面刷一层蛋液
11.锅中放入黄油，开小火
12.待黄油融化，油热之后，放入涂蛋液的吐司，小火煎至表面金黄
13.翻面继续小火煎至另一面表面金黄
14.切开！爆浆！拉丝！有没有！简直不要太有食欲哦，我家快2岁的宝宝，一次吃2个，外加牛奶几只虾，真是太好吃了，我都忍不住边做边吃开来！
15.热热的吐司片中芝士瞬间在口中爆浆，还夹杂着蓝莓的酸甜，宝宝根本无法抵御
1.蛋清过敏的宝宝，可以用蛋黄刷表面哦。 2.蓝莓可以替换成其他的水果。