孩子们最爱汉堡包,加了菠菜汁的汉堡坯,一发就靠智,软软的,颜值爆棚,加入喜欢的鸡腿肉或者牛肉饼,配上满满的蔬菜,孩子们满足就是做妈妈的最欣慰的事!
1.菠菜焯水后,用料理机打成细腻的菠菜泥
2.将除黄油外的其他所有材料加入面包机中,启动和面程序20分钟
3.加入黄油,继续揉
4.揉到此阶段
5.面团可以拉出薄薄的手套膜
6.将面团取出,分成四等份
7.盖上保鲜膜醒10分钟,
8.面团揉圆,表面刷薄薄一层水,撒上芝麻粒,送烤箱发酵(这里烤箱底部我放了一碗热水)
9.面团发酵至明显变大后,烤箱预热180度,烤18分钟
10.出炉取出晾至晾网,待收温低一些,装袋
11.牛肉馅加调味料依个人口味添加,再加入少许淀粉抓匀,拍成小饼状入平底锅加油煎至熟,蔬菜切片,
12.汉堡坯横切开,随意搭配摆放夹菜,
13.美味汉堡就可以开吃啦
14.咬一口好满足
15.美味....孩子们最爱啦!
1、菠菜洗净焯水后无需再加水加入搅拌机打细腻的菠菜泥,这样颜色更鲜! 2、我用的一发成型烤制,感觉这样省时间,而且出来的面包也一样软的! 3、牛肉饼可以换成自己喜欢的味道,随意调!