谢谢叔叔婶婶的大虾,简单烹调一下超级美味!!
1.粉丝泡开,放蒸盘底,大虾开边去虾线,将蒜蓉酿入虾肉里排好在盘里,再撒入蒜蓉,大火蒸10分钟
2.起油锅,炸蒜蓉,不停铲动,蒜蓉边边有些黄后关火,还要不停翻炒,以免过火会苦,直至锅凉
3.蚝油、糖、生抽、油调成味计,少许开水调匀煮开
4.将调味汁和炸蒜均匀淋在大虾上即可
5.这只虾,超大!
6.碗里放不下!
7.宝贝一人的杰作!难养啊!
注意炸蒜的火候,炸蒜时中火不停翻铲。