鸡丝凉拌荞麦面&蔬菜汤
1.4万人浏览 · 81人收藏减肥的人千万别吃这碗荞麦面，我怕你会因此爱上瘦身！！！
耐德生活
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 鸡腿
- 荞麦面
- 番茄
- 黄瓜
- 鸡蛋
- 胡萝卜
- 蘑菇
- 糖
- 芝麻酱
- 辣椒酱
- 葱
- 蒜头
- 花生
- 胡椒粉
－ 步骤 －
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1.把鸡腿和葱结加入热水中煮熟，捞出切丝。
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2.把番茄、黄瓜、胡萝卜等切丝备用。
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3.用热水把鸡蛋煮熟，捞出切半。
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4.热水煮沸加入荞麦面煮3分钟后捞出过凉水。
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5.加入白糖、辣椒酱、盐、胡椒粉、蒜蓉、麻油和芝麻酱进行搅拌。
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6.把食材和荞麦面放置盘中，倒入调制好的酱料进行搅拌即可。
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7.把剩余的食材（如番茄等）连同蘑菇加入煮熟的鸡汤中煮熟。
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8.最后盛出搅拌完成的荞麦面和蔬菜汤，加入香菜、葱和花生等搭配即可食用。
－ 小贴士 －
1.记得胡萝卜丝、番茄等要先过一下热水才可食用哦。 2.调制酱料按个人口味适量加入。 3.这道鸡丝凉拌荞麦面加蔬菜汤食材既不浪费又健康养生。
－ 发布于2018-11-03 －