笋丁鲜肉烧麦

－ 准备食材 －

• 糯米 250克
• 淀粉 50克
• 冬笋 100克
• 肉馅 250克
• 面粉 250克
• 姜 10克
• 料酒 5克
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 香油 3克
• 洋葱 100克
• 香菇 50克

－ 步骤 －

• 1.冬笋切丁，洋葱香菇切丁

• 2.糯米泡过和肉，笋放在一起

• 3.加调料拌匀

• 4.放入馅料，收拢，虎口收紧

• 5.漂亮吧

• 6.上锅，蒸熟