豆角焖面，一直是非常受欢迎的。操作简单，有肉有菜有主食！往常都是用鲜面条做，今天用了金龙鱼优+澳麦椭圆挂面做，一样是妥妥的。
1.材料在这里哦，豆角，排骨和金龙鱼优+挂面。
2.将排骨焯烫捞出沥干备用。
3.热锅凉油将八角和姜片爆香！倒入排骨煸炒至水分收干
4.分别加入料酒，老抽，少许醋以及适量白糖继续翻炒
5.加入开水没过排骨，大火煮开转中小火煮20
6.加入豆角大火煮沸十分钟
7.将金龙鱼优+椭圆面平铺在锅中
8.将汤汁稍稍淋在面条的上面，盖锅盖煮大约8分钟左右。
9.在收干汤汁的同时加入盐调味即可装盘