自己做的鸡米花

－ 准备食材 －

• 鸡胸脯肉 1块
• 盐 少许
• 干淀粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 椰蓉 适量
• 白胡椒粉 少许
• 料酒 少许

－ 步骤 －

• 1.鸡胸肉切小块

• 2.加入盐，白胡椒粉，鸡精料酒拌匀腌半小时。

• 3.把鸡肉沾淀粉，在裹上蛋液，再沾椰蓉

• 4.烤箱铺层锡纸刷层油，把几块摆入烤盘，190度20分钟就可以了。