做为一个东北人，每一顿饭，怎么少得了大米饭，一天三顿吃都吃不够，一个鸡蛋、一点黄瓜、半根香肠、一点点的胡萝卜，放上调味料，放在锅里翻炒一下，好吃又美味的扬州炒饭就完成了，轻养一罐鲜米，即使第二天吃，也是粒粒分明，没有粘在一起，口感像新鲜的一样。
1.准备好扬州炒饭的所有食材
2.锅内放入一点点食用油，倒入打散的鸡蛋液翻炒
3.倒入米饭，慢慢的尽量炒散
4.将米饭炒匀后，加入黄瓜、香肠、胡萝卜、鸡精、盐翻炒，就大功告成啦！
5.撰写制作步骤
6.撰写制作步骤
7.撰写制作步骤
8.撰写制作步骤
9.撰写制作步骤
食材根据个人喜欢添加