要想给自己一个从床上'连根拔起'的勇气，少不了一碗热乎乎冒着蒸汽的美味早餐，而能够快速上手又符合这个标准的，汤面就是不二之选了。一个蛋，一个西红柿，简简单单就可以给你一个活力充沛的早晨！
1.面条沸水焯水，盛出备用
2.西红柿切块备用
3.将鸡蛋打入碗内，倒入少许料酒，少许盐
4.锅中热油，倒入葱花、蒜末和西红柿翻炒片刻
5.倒入生抽翻炒均匀
6.倒入番茄酱翻炒均匀
7.西红柿炒至变软时加入热水
8.然后倒入盐和糖，搅拌均匀
9.倒入水淀粉，煮沸
10.锅中倒入打好的鸡蛋
11.小火煮5分钟至沸腾后即可出锅倒在备好的面条上
12.美味西红柿鸡蛋面就做好啦~
美味西红柿鸡蛋面就做好啦~