山药烧鸡
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最强之D
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 鸡肉 半只
- 山药 350g
- 糖 适量
- 生抽 适量
- 耗油 适量
- 凤球唛浓缩鸡汁 适量
－ 步骤 －
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1.鸡洗净斩块
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2.锅中放油，下白糖炒至褐色后，放入鸡块炒至上色
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3.姜片入锅炒出香味，沏入多一些的开水，调入适量盐
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4.适量生抽与蚝油、凤球唛浓缩鸡汁増香
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5.转中火烧至鸡肉成熟，山药切滚刀块，入锅中一起烧制
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6.当山药可以轻松扎透时，大火收汁，把小葱段放入锅中炒匀，即可出锅
－ 发布于2018-09-21 －