每次例假后的一周都是虚弱畏寒的七天,这碗汤让我原地满血复活!
1.豆腐、鸭血、姜切丝,蘑菇切片,虾仁解冻,然后放在一起拍张美颜滤镜全家福 畏寒的小姐姐姜丝可以多一些哦
2.锅擦干再放油!锅擦干再放油!锅擦干再放油!别问我为什么知道!!小火煎到姜丝微微卷曲
3.继续小火放蘑菇翻炒到蘑菇都变色
4.加入虾仁,然后加一点点料酒
5.闻到香味就可以放豆腐和鸭血啦~再加水到没过食材,转中火炖到咕嘟咕嘟冒泡的时候放适量盐和白胡椒粉,然后继续小火咕嘟咕嘟保持沸腾状态五分钟
6.在等在的漫长时间,可以切切葱啊~切切香菜啊~撸撸猫啊~撸撸狗啊~然后洗个手关火准备开吃~
7.盛出来上面点缀些绿绿的原谅色香菜葱花啥的……这样即使被吃掉它们也会原谅你的 嗯~一碗入魂的鸭血豆腐汤就这样被吃掉啦!
冬天可以最后加些淀粉勾芡,这样更暖哦! 虾仁不要炒到变色啊啊啊!!!这样会很老的!!! 白胡椒粉多一些会非常香哦!能吃辣的小姐姐们就多加吧!