故事很简单。就是想吃。
1.排骨焯水捞起控干，图上☝所有材料洗净，蘑菇切小块洗下不要泡，
2.锅热倒入适量油，比以往炒菜的量多点，放入蒜姜爆香然后倒入排骨煎炒至微黄。
3.排骨炒完后就倒入干蘑菇爆香接着倒入所有材料炒下，然后根据自己的口味加入盐调料等等。
4.好了可以放水了，排骨不好熟所以我多放了点水炖。
5.炖差不多了，就把方便面块铺上面，我用的是我老家福建莆田的方便面块。盖上锅盖中火焖15分钟左右。
6.看锅底水干面熟了就综合炒一下，然后洒上葱花，成功。
7.装碟开吃，呵呵！
面不要煮太烂，干蘑菇不要泡软，不然煮出来不好吃，硬的然后用油爆香下煮出来嚼嘴里是香的。