南瓜: 南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。
1.南瓜去皮、去籽。
2.去皮后的南瓜切块，大块就好。
3.3.上锅蒸20-25分钟。
4.蒸好的南瓜打成泥，就像这样！
5.米粉冲好和南瓜泥混合均匀就完成喽✌