偶然一次在餐厅里吃了烤薯角，配上番茄酱，小家伙吃的停不下嘴来。今天在家里试着做了一份，再配上番茄酱果断秒杀餐厅，外脆内软，百吃不腻，只需要简单几步在家也能轻松做出好吃的烤薯角，比油炸的更健康哟！
1.土豆洗净，可以去皮也可以不去皮，如果不去皮的话要彻底洗干净哟，不去皮烤出来会更香。
2.切成小块，大小尽量一致，一定要沥干水分，否则无法烤焦脆，尽量切成有角的小块哈，沥干水分装碗里待用。
3.倒入盐，玉米油，胡椒粉进去搅拌均匀，喜欢辣的可以放点辣椒粉哈，可以根据自己的口味来放其他调料。
4.把土豆块倒出铺在垫有油纸或锡纸的烤盘上，注意土豆块之间不要互相重叠在一起。
5.烤箱210度预热5分钟，把烤盘放进中层烤30分钟左右，烤制温度和时仅供参考，因为每个烤箱脾气不一样，请根据自家烤箱来适当调整。
6.完美出炉，香香的~~
7.味道极好~