营养健康减肥法
1.把鸡蛋敲出来加少许盐,打散
2.切好葱花备用
3.锅中加入少许水,水量与蛋液1:1
4.中大火烧开,后转中小火。倒入蛋液,此时不要翻动,待蛋液定型
5.一会儿蛋液就慢慢膨胀了,铲子从锅边慢慢铲,翻匀,反动到蛋中水分收干即可出锅
6.同样的,锅中加少许水,烧开后倒入蕃茄,中小火加盖焖煮2分钟,加入水炒蛋,翻炒均匀
7.加少许盐、葱花、凤球唛味极鲜翻炒均匀,汤汁收得差不多了即可出锅
8.凤球唛味极鲜会使菜味道更鲜美更有层次感。
炒蛋时注意火候
随着时代更迭与观念演进,当代年轻人对健康生活的追求愈发强烈,他们不仅渴望高品质的生活体验,更将目光投向了饮食健康的深度探索。