1.小土豆洗净削皮
2.削皮后用清水洗一下,洗去多余的淀粉,然后上锅蒸熟(我是用微波炉加热的大概30分钟),用蒸锅的话也要30分钟
3.蒸熟后捣成泥加入糖,牛奶,火腿丁搅拌均匀,不要太稀或者太犟
4.放入模具压平放入一层芝士,可以多放点,我比较喜欢吃芝士多的
5.这样就可以上烤箱烤了,中层200度预热5分钟,预热之后放入烤箱中层200度10分钟左右就可以了
6.看上面有焦焦的颜色就可以了,我这个烤的时间长了几分钟,我喜欢这种焦焦的,也可以看有一点焦焦的就可以取出来了,芝士的香味加上牛奶土豆的味道,非常好吃哦
可以在土豆泥里少加一点点的盐提味,喜欢甜口的可以放糖,香香的哦