韩式拌饭-便当（含酱料做法）

－ 准备食材 －

• 五花肉片 100g
• 西葫芦 适量
• 绿豆芽 适量
• 胡萝卜 适量
• 香菇 适量
• 菠菜 适量
• 鸡蛋 一个
• 酱料制作
• 韩式辣椒酱 适量
• 苹果汁 适量
• 白芝麻 适量

－ 步骤 －

• 1.准备食材，我的五花肉是盒马鲜生买的现成的五花肉片，没有的可以自己买五花肉切片，或者牛肉片也可以

• 2.切片的切片，切丝的切丝，没啥说的

• 3.热锅然后倒油

• 4.炒制各种蔬菜，如果不是为了摆盘，你全部混在一起炒也可以啊

• 5.煸五花肉，早上临时起意做的没时间腌制，有时间的亲可以加酱油腌制十来分钟

• 6.煸出油，呈现金黄色，再加酱油

• 7.酱油收汁，收干汁肉才咸鲜好吃，要注意不要炒太干，软嫩始中是个技术活，多练习吧亲

• 8.全部炒制完毕，备用

• 9.盛米饭铺平，我的米饭里面混了糙米和高粱米

• 10.刚才炒的蔬菜拿来放饭上摆盘，中间放一个鸡蛋，再撒点芝麻,我的午餐就差不多做好了。PS：鸡蛋生熟看你自己喜欢，吃生鸡蛋要买那种适宜生吃的蛋，

• 11.提供一下酱汁做法，韩式辣椒酱，苹果汁，还有芝麻，额，芝麻照片没放上去，辣椒酱加苹果汁稀释，然后混入芝麻，味道很不错额，搅和酱的过程没啥好拍的，你们自己调吧

• 12.于是中午就可以吃上自己带的美味便当了，

• 13.拌啊拌啊拌就能吃了