孩子们不能吃辣,所以用甜椒炒的。大人吃的话可以换成尖椒。
1.甜椒洗净切开,去心。
2.甜椒切条,再切小块。
3.放入鸡蛋液里。
4.加入盐,顺一个方向搅拌均匀。
5.热锅凉油
6.倒入鸡蛋液,先不着急搅拌,待起白边了的时候再搅拌。
7.慢慢翻炒
8.炒成这种状态时,加入耗油,搅拌均匀。
9.出锅
10.成品
11.早餐配一碗绿豆粥 暑天还是多吃绿豆粥,以免中暑。
12.上面的是家人吃的 这个是我的减脂早餐