1.淘宝购买鲜活波士顿大龙虾，99元500g棒棒哒
2.筷子从尾部插入，放水，粉红色的好恶心
3.从虾尾部中间劈开，去除各种排泄物以及呼吸系统，反正清洗干净就ok啦 另外注意虾的两个大钳子拿刀背拍一下，拍裂但不要碎
4.清水中加入黄酒，浸泡20分钟左右。
5.一个蒜头全部切成细腻的蒜泥
6.锅中放入油，温热后加入蒜泥，炒1分左右（油多点没关系啦，好吃）
7.加入蒸鱼豉油和财神蚝油，翻炒2分钟，关火。
8.粉丝用开水烫过以后铺在盘子上，放入清洗干净的龙虾，淋上刚刚炒好的蒜蓉酱，上锅蒸7分钟。
9.开锅后，撒上少许葱花，是不是很美味呢，也和有卖相的喔