这个季节南瓜又甜又面,正是好时候。吃不完的用来做发糕真好吃。
1.南瓜切片上锅蒸15分钟。
2.加糖按压成泥。糖的量根据自己口味来添加。
3.加入面粉和酵母用筷子绞拌。慢慢添加清水。
4.拌成这样的粘稠度就行了。
5.蛋糕模刷油。
6.倒入面糊放于温和处醒发。
7.趁这个时间里,红枣去核剪对半备用。
8.面发好了,按上红枣装饰一下。
9.冷水上锅,上汽后蒸25分钟,焖3分钟再取出。
10.南瓜发糕就做好了。