现在要问什么最流行最常见，我想莫过于各种聚会了吧!而其中生日聚会就占了很大一部分，说到生日聚会又怎么能够少了蛋糕呢。当然现在的蛋糕并不是只有在生日的时候才吃，只要象买随时都可以买到，但是随着现在蛋糕中各种添加剂、色素的增多，其存在着一定的健康隐患，所以不凡自己动手做个小清新的水果蛋糕吧！
1.烤戚风蛋糕，我下个菜谱有
2.用曲刀切成三份，我这个是八寸，可以切成四片
3.如图放好，水果切好，选择自己喜欢的水果，我切了一个芒果跟桃子
4.一层戚风，一层奶油，一层水果，再一层奶油。继续这样子循环直到三层叠好，顶层不要加水果，奶油即可
5.如图
6.然后用做曲奇的花嘴，点几个小花型
7.然后加黄色这种，是做好的芒果慕斯液，用圆形的裱花嘴点下去，跟做蛋白糖一样
8.如图哈
9.绿色的是猕猴桃慕斯液，用个小一号的圆形裱花嘴，一样点一下即可
10.切点自己研制好的柠檬片做造型
11.如图
12.接着，加葡萄，洗干净，切半，去皮，装饰
13.是不是觉得单一，切个桃子吧
14.嗯嗯，有点红色的点缀好多了
15.撒上柠檬碎，栗子碎，金泊纸装饰也使味道更加清香美味
16.最后加了一粒荔枝，撕一小块放
17.好啦，可以吃了哈哈
18.成品图
抹面后，冷冻下，再去切水果做装饰比较好，不会很快融化跟支撑这些水果。这个是从里到外都是水果的蛋糕， 没有添加任何色素