想吃鸡胸肉减肥,但是又受不了水煮鸡胸肉那么清淡的,于是弄了这个。
1.先来一张大部分材料的合照
2.第一部是先腌制鸡胸肉 4勺橄榄油 半个青柠檬的汁 2瓣蒜蓉 迷迭香切碎 +适量粗盐和现磨黑胡椒 拌匀,放冰箱腌制30分钟至8小时 青橄榄酱的制作
3.一个青柠的皮刨屑
4.2瓣蒜
5.打溶后加4勺橄榄油和半个青柠檬的汁
6.和橄榄油一起拌匀
7.好了就是这样子的
8.选用的坚果用小火烤黄烤香备用 青橄榄切小块备用 欧芹切细切备用
9.把鸡胸肉放在中高火预热好的铁锅上每面煎7-8分钟左右
10.最后把所有材料混一块就好了