作为潮汕人，我们都喜欢这道菜
1.先把所有材料切好，牛肉切好后放一点淀粉、耗油、芝麻油、山茶酱、盐、鸡精、调和油、酱油少许下去腌五分钟
2.炒锅放猪油烧热
3.放芥兰炒一下放一点盐和鸡精
4.把果条放在芥兰上面再把菜脯粒放上，放一点水把盖子盖上，放小火。
5.烧十分钟后把盖子拿开，放点酱油上去炒
6.炒好盛起
7.再起锅炒西红柿
8.把西红柿盛在果条上
9.再起锅炒牛肉，放点水进去
10.起锅把牛肉盛在上面就好了
11.最重要的要放一点香辣酱下去拌匀，那简直是美味。
我们比较有胃口，三个大人一个小孩吃刚刚好