1.把意大利面放入清水中煮熟,捞出
2.依次加入香菜碎,姜碎,酱油,胡椒粉,盐搅拌(我自己加入是1勺半盐,可根据自己口味定)
3.肉馅中打入一个鸡蛋搅拌
4.把牛筋面缠绕肉馅
5.我是放入锅中煎的,缠的很丑(口感很不错)