1.青椒、红椒、小葱、洋葱、蒜切成小小块，类似沫，混在一起
2.热锅凉油，把上步的各种沫放在锅里炒，然后倒入小碗里，加入少量生抽、蒸鱼豉油
3.生蚝洗干净，在上面铺上刚才的料，不稳的话，拿锡纸嵌着，放入烤箱，200度15分钟即可。